Perancangan Sistem Pemesanan Menu pada Rasa Pizza Coffe Menggunakan Metode Design Thingking untuk Mengatasi Kesalahan Pemesanan dan Meningkatkan Efiesiensi

Authors

  • Friskila Theresia Simbolon Institut Teknologi Mitra Gama
  • Anisa Alifah Institut Teknologi Mitra Gama

DOI:

https://doi.org/10.37630/inventor.v4i2.4898

Keywords:

Design Thinking, Sistem Pemesanan Menu, Restoran, User Experience, Evaluasi Website

Abstract

Perkembangan teknologi informasi mendorong transformasi digital pada sektor kuliner, khususnya dalam proses pemesanan menu di restoran dan coffee shop. Rasa Pizza Coffee masih menerapkan sistem pemesanan secara manual sehingga berpotensi menimbulkan kesalahan pencatatan pesanan, keterlambatan pelayanan, antrean yang panjang, serta kurang efektifnya komunikasi antara pelayan dan bagian dapur. Penelitian ini bertujuan merancang sistem pemesanan menu berbasis web menggunakan metode Design Thinking untuk mengatasi permasalahan tersebut dan meningkatkan efisiensi pelayanan. Metode yang digunakan terdiri atas lima tahapan, yaitu empathize, define, ideate, prototype, dan testing. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan analisis kebutuhan pengguna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem yang dirancang menyediakan fitur menu digital, keranjang pesanan, pembayaran, notifikasi status pesanan, serta halaman pengelolaan pesanan bagi chef. Berdasarkan hasil pengujian, sistem mampu membantu pelanggan melakukan pemesanan secara mandiri, mengurangi kesalahan pencatatan pesanan, mempercepat penyampaian informasi ke bagian dapur, serta meningkatkan efisiensi operasional dan kualitas pelayanan di Rasa Pizza Coffee. Dengan demikian, penerapan metode Design Thinking menghasilkan rancangan sistem yang berorientasi pada kebutuhan pengguna dan mendukung peningkatan pengalaman pelanggan dalam proses pemesanan menu.

References

Cahyaningrum, Yuniana. 2024. “Pengembangan Website E-Commerce Untuk Meningkatkan Efektivitas Media Promosi Dan Penjualan Online.” INVENTOR: Jurnal Inovasi Dan Tren Pendidikan Teknologi Informasi 2(1):29–35.

Candra, Alvine, Pristi Sukmasetya, and Purwono Hendradi. 2023. “Perancangan UI/UX Aplikasi Berbasis Mobile Menggunakan Metode Design Thinking Study Khasus SISFO SKPI UNIMMA.” TeIKa 13(01):53–68.

Dewi, Erika Kusuma, and Yuniana Cahyaningrum. 2024. “Ease of Navigation of Uniqlo. Com as a Key Consumer Behavior in Purchasing Clothing Online.” Expert Net: Exploration Journal of Technological Education Trends 1(2):51–56.

Ganjarrintana, Adrian Ramadhan, Adi Ivani Yusuf, Dwi Vernanda, and Tri Herdiawan. 2024. “Penerapan SDLC Agile Dalam Pembuatan SIRUMA (Sistem Informasi Rumah Makan).” Inventor: Jurnal Inovasi Dan Tren Pendidikan Teknologi Informasi 2(3):116–24.

Hikmah, Nabillah Nur, and Fajar Sidiq Adi Prabowo. 2025. “Peningkatan Kualitas Layanan Rumah Makan Melalui Digitalisasi Dengan Metode Design Thinking.” Jurnal Maksipreneur: Manajemen, Koperasi, Dan Entrepreneurship 14(2):711–23.

Irzan, Muhammad, and Boy Yuliadi. 2026. “Sistem Pemesanan Restoran Berbasis QR Code Dan Kitchen Display System.” Bulletin of Computer Science Research 6(3):968–74.

Kurniawan, Dadan, and Muhammad Afdan Rojabi. 2026. Tomoro Coffee: Transformasi Ekosistem F&B Berbasis Aplikasi. Afdan Rojabi Publisher.

LESTARI, ZULLIA TRI. 2024. “Perancangan Desain UI/UX Website Pemesanan Menu Pada Tenday’s Coffee Dengan Metode Design Thinking.”

Lufiani, Tias, Tri Suratno, and Mutia Fadhila Putri. 2026. “Implementasi UI/UX Pada Perancangan Sistem Informasi Konsultasi Klinik Menggunakan Metode Design Thinking.” JURNAL FASILKOM 16(1):192–200.

Lukita, Fajar Arya, and RR Siti Muslikhah. 2025. “Memanfaatkan Menu Digital Dan Sistem Pemesanan Untuk Meningkatkan Kualitas Layanan: Kasus Transformasi Digital Food & Beverage.” Pp. 322–36 in.

Maulana, Rivki Aditiya, Fadlil Abdul Halim, and Dwi Vernanda. 2024. “ePasTrad as a Mobile-Based Traditional Market E-Commerce System.” Expert Net: Exploration Journal of Technological Education Trends 1(1):1–6.

Sari, Evi Anggita, Sigit Auliana, and Basuki Rakhim Setya Permana. 2025. “Perancangan Aplikasi Pemesanan Menu Kuliner Pada Emil Cafe Dan Resto Dengan QR Code.” JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) 9(6):10252–57.

Sopandi, Dodi. 2024. “SiPinjam as an Information System for Lending Goods in the Department of Information Technology and Computers.” Expert Net: Exploration Journal of Technological Education Trends 1(1):7–13.

Syahri, Alfin, Stefen Agus Waruwu, Rizky Ananda Hafika, and Adidtya Perdana. 2025. “Pengembangan Aplikasi Pemesanan Makanan Berbasis Web Dengan QR Code Untuk Efisiensi Pelayanan Kafe.” JATI (Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika) 9(4):5923–28.

Taufiqurrahman, Iqbal, and Amanda Riyenti. 2026. “Rancang Rancang Bangun UIUX Aplikasi Web Self-Ordering Menggunakan Metode Design Thinking (Studi Kasus Ayam Geprek Bossque).” Inventor: Jurnal Inovasi Dan Tren Pendidikan Teknologi Informasi 4(1):47–55.

Downloads

Published

2026-06-27

Issue

Section

Articles